Nové Nařízení č. 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin01/04/07 / cata_european-union-news

Nařízení (ES) č. 1924/2006 Evropského parlamentu a Rady ze dne 20. prosince 2006 o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin bylo opětovně publikováno v opravené podobě dne 18. ledna 2007 a vstoupí v platnost dne 1. července 2007. Jedná se o první případ legislativy, který specificky řeší výživová a zdravotní tvrzení, a jejímž cílem je poskytnout vyšší úroveň ochrany spotřebitelů, jakož i harmonizovat evropskou legislativu zajišťující obchod uvnitř EU. Toto nařízení bude kontrolovat výživová a zdravotní tvrzení za pomocí přehledů oprávněných tvrzení, která mohou být činěna při označování potravin společně s kritérii, která musí výrobek splňovat, aby mohla být používána. Příloha nařízení obsahuje přehled dovolených výživových tvrzení a nařízení a zavádí procesy pro sestavení přehledu dovolených zdravotních tvrzení. Nařízení dále vyžaduje, aby Komise vytvořila výživové profily jako kritéria, která musí splňovat potraviny pro činění tvrzení.